【エスニック好きの方は絶対にハマる!タイ風焼き鳥 ガイヤーンのヘルシーレシピ】
みなさまこんばんは!べにです🐕
本日のレシピは✍️
【タイ風焼き鳥🐣ガイヤーン】
🍽保存期間:冷蔵庫で2〜3日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食150gあたり 200kcal
たんぱく質 28.6g
脂質 5.7g
炭水化物 5.6g
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〈材料〉
鶏モモ肉 600g
お好みでパクチー 好きなだけ
〈調味料〉
ナンプラー 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
はちみつ 大さじ1
酒 大さじ1
にんにくすり下ろし 1カケ分
(チューブで4cmほど)
胡椒 少々
〈作り方〉
1.鶏モモ肉は皮を処理する。調味料を全てビニール袋に入れ合わせる。
タレに鶏肉を漬け込み、1晩置く。
2.オーブンを200℃に余熱し、鶏肉を焦げ目がつくまで20分ほど焼く。
食べやすい大きさに切り分け、野菜と盛り付けたら出来上がり!
※オーブンなしの場合
漬け込んだ鶏肉の厚みをなるべく均等にし、中~強火にして皮目から焼く。裏返して更に5分ほど焼く。
焼き目がついたら酒大さじ1~2をかけて蓋して弱火で7〜10分焼く。
赤っぽい汁が出てなければOK!
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みなさまエスニック料理ってお好きですか?😋
私はエスニックがすごく好きで…ナンプラーは常に家にあります😆
鶏肉の食べ方に飽きてきた時に、なんかないかな〜と探していたら
このレシピにヒット😍
漬け込んで焼くだけなのに、もも肉1枚ペロっと食べられるくらい美味しいです🤤
ダイエッターに不要な脂質は🙅♀️なので、皮を剥がしちゃいます!
皮を剥がせば脂質は大幅カットできちゃいますね👏
しっかり目の味付けなので、お弁当にも🙆♀️
家族も喜ぶ味ですよん💕
苦手な方も多いとは思いますが、ぜひパクチーとご一緒に!
パクチーはビタミン類がたっぷりなので美肌になれちゃいます😍
ぜひ一緒に食べてみてください😋
みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖
いつもありがとうございます!
やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
タグ付けしてくださると泣いて喜びます😭❤️
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#べにおき #ましかくレシピ