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タイ風焼き鳥 ガイヤーン
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タイ風焼き鳥 ガイヤーン

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みなさまこんばんは!べにです🐕 本日のレシピは✍️ 【タイ風焼き鳥🐣ガイヤーン】 🍽保存期間:冷蔵庫で2〜3日🍽 ※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※ 1食150gあたり 200kcal たんぱく質 28.6g 脂質 5.7g 炭水化物 5.6g

材料

  • 鶏モモ肉
    600g
  • お好みでパクチー
    好きなだけ
  • ナンプラー
    大さじ2
  • オイスターソース
    大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • にんにくすり下ろし
    1カケ分(チューブで4cmほど)
  • 胡椒
    少々

手順

  • 1.鶏モモ肉は皮を処理する。調味料を全てビニール袋に入れ合わせる。タレに鶏肉を漬け込み、1晩置く。
  • 2.オーブンを200℃に余熱し、鶏肉を焦げ目がつくまで20分ほど焼く。食べやすい大きさに切り分け、野菜と盛り付けたら出来上がり!
  • ※オーブンなしの場合 漬け込んだ鶏肉の厚みをなるべく均等にし、中~強火にして皮目から焼く。裏返して更に5分ほど焼く。焼き目がついたら酒大さじ1~2をかけて蓋して弱火で7〜10分焼く。赤っぽい汁が出てなければOK!

投稿者からのコメント

みなさまエスニック料理ってお好きですか?😋 私はエスニックがすごく好きで…ナンプラーは常に家にあります😆 鶏肉の食べ方に飽きてきた時に、なんかないかな〜と探していたら このレシピにヒット😍 漬け込んで焼くだけなのに、もも肉1枚ペロっと食べられるくらい美味しいです🤤 ダイエッターに不要な脂質は🙅‍♀️なので、皮を剥がしちゃいます! 皮を剥がせば脂質は大幅カットできちゃいますね👏 しっかり目の味付けなので、お弁当にも🙆‍♀️ 家族も喜ぶ味ですよん💕 苦手な方も多いとは思いますが、ぜひパクチーとご一緒に! パクチーはビタミン類がたっぷりなので美肌になれちゃいます😍 ぜひ一緒に食べてみてください😋 みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖 いつもありがとうございます! やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️ タグ付けしてくださると泣いて喜びます😭❤️
#べにおき #ましかくレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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