「デリ風ポテトサラダ」
手順
-
①じゃがいもは一口サイズにカットしやわらかくなるまで茹でる。
-
湯を捨て火にかけて余分な水分を飛ばしてつぶす。
-
※ラップに包み600Wの電子レンジで約5分ほど加熱可能
-
※じゃがいものつぶし具合はお好みで（今回粗め）
-
②人参はいちょう切りにして柔らかくなるまで茹でる。
-
※今回は①作業にぶつ切り人参を入れて茹で、あとからカット
-
③胡瓜は輪切りスライスし塩を振って10分置き、流水で洗って水気をしっかり絞る。
-
ハムはさいの目切りにする。
-
冷凍スイートコーンはさっとボイルし流水にさらして水気を切る。
-
④①、②、③をボウル等に入れ、★を加えて和える。
-
④お皿に盛付けたら完成。
投稿者からのコメント
夫が惣菜のポテトサラダを
『美味しい、美味しい』って言うから作った
今までのポテトサラダは美味しくなかったのか！笑
夫の好みに合わせてコーンは入れていない
千切りキャベツも昨日のサラダの残りだから胡瓜入り
ぼーっとしていて
★を混ぜ合わせるまでじゃがいもをつぶし忘れてた
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
