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豚バラとスペアリブの簡単にんにく煮
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豚バラとスペアリブの簡単にんにく煮

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豚バラとスペアリブの簡単にんにく煮 フライパンに入れて煮るだけ❣️簡単😆✨ スペアリブと豚バラブロック肉を使いましたが、すべてスペアリブにしても、すべて豚バラブロック肉にしても良いです👍✨✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

(4人分)
  • 豚バラブロック肉
    500g
  • 豚スペアリブ
    600g
  • にんにく
    6かけ
  • (A)みりん
    大さじ5
  • (A)めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ4
  • (A)ぽん酢
    大さじ2

手順

所要時間:90分
  • 【下準備】豚バラブロック肉は6㎝幅位に切る。
  • にんにくはにんにくヘタを切り皮を剥く。
  • 【1】フライパンに【A】と豚バラブロック肉、豚スペアリブ、にんにくを入れて中火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で1時間半、たまに上下を返しながら煮る。(水分が少なくなり過ぎた場合は水を足してください。)
  • 【2】お肉だけを取り出してお皿に盛り、煮汁をお好み加減に煮詰め、お肉にかけたら出来上がり!

投稿者からのコメント

ポイント ☆めんつゆ2倍濃縮の場合90㏄になります💁‍♀️ ☆めんつゆ4倍濃縮の場合大さじ3に水を大さじ1入れて下さい💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/422396 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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