🔸豆腐の大葉肉巻き(1人あたり)
エネルギー:295kcal
たんぱく質:28.9g
脂質:12.0g
炭水化物:15.4g
▶材料（2人分あたり）
【材料A】
* 豚もも肉(赤身)・・・160g
* 木綿豆腐・・・300g
* 大葉・・・12枚
* 塩コショウ・・・少々
* かたくり粉・・・大さじ2
* サラダ油・・・小さじ1
* ごま・・・適量
【材料B】
* しょうゆ・・・大さじ1
* 酒・・・小さじ1
* みりん・・・小さじ1
* 砂糖・・・小さじ1
* にんにくチューブ・・・小さじ1
* 生姜チューブ・・・小さじ1
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🔸豚肉ときゅうりの梅肉和え(1人あたり)
エネルギー:270kcal
たんぱく質:37.6g
脂質:9.5g
炭水化物:7.3g
▶材料（2人分あたり）
豚もも(赤身)・・・300g
* きゅうり・・・2本
* 塩・・・適量
* 梅肉チューブ・・・20g
* めんつゆ(3倍濃縮)・・・小さじ1
* 鰹節・・・適量
* ごま・・・大さじ1
* ごま油・・・小さじ1
* にんにくチューブ・・・小さじ2
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🔸豚肉の甘辛炒め(1人あたり)
エネルギー:313kcal
たんぱく質:36.0g
脂質:7.7g
炭水化物:21.1g
▶材料(2人あたり)
* 豚もも肉(赤身)・・・300g
* もやし・・・200g
* 塩・・・少々
* 黒胡椒・・・少々
* かたくり粉・・・大さじ2
* 油・・・小さじ1
* しょうゆ・・・大さじ1
* みりん・・・大さじ1
* 砂糖・・・小さじ2
* コチュジャン・・・小さじ2
* 糸唐辛子・・・適量
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🔸揚げないメンチカツ(1人あたり)
エネルギー:287kcal
たんぱく質:36.3g
脂質:6.5g
炭水化物:18.7g
▶材料(2人あたり)
* 豚もも肉(赤身)・・・300g
* 玉ねぎ・・・1/2個
* パン粉・・・大さじ2
* 低脂肪乳・・・大さじ2
* 塩コショウ・・・少々
* パン粉(上に乗せる用)・・・20g
* ソース・・・適量
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