めんたいチーポタうどん

うどんやからし明太子を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 352kcal ・たんぱく質 11.2g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 0g ■材料(1人分) ・うどん 1玉 ・からし明太子 1/3本 ・「クノール カップスープ」4種のチーズのとろ~り濃厚ポタージュ 1袋 ・熱湯 150ml
■つくり方 (1)鍋に湯を沸かし、うどんをゆでて水気をきる。明太子は薄皮を除いてほぐす。 (2)器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。 (3)(1)のうどんを加え、(1)の明太子をのせる。 *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。