うどんやからし明太子を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 352kcal
・たんぱく質 11.2g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 0g
■材料（1人分）
・うどん 1玉
・からし明太子 1/3本
・「クノール カップスープ」４種のチーズのとろ～り濃厚ポタージュ 1袋
・熱湯 150ml
■つくり方
（1）鍋に湯を沸かし、うどんをゆでて水気をきる。明太子は薄皮を除いてほぐす。
（2）器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
（3）（１）のうどんを加え、（１）の明太子をのせる。
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
