炊飯器で簡単♪柔らか大根と手羽元の塩スープ煮

辻本なみ・管理栄養士

✎ 炊飯器で簡単♪柔らか大根と手羽元の塩スープ煮材料をいれ、スイッチオン♪ スープの素などは使わずに、鳥手羽元の旨みをいかした優しい味のスープです。

材料（5合炊き電気炊飯器使用）

鳥手羽元

8本
大根

1/3本
水

400ml
塩

小さじ2/3
すりおろし生姜

大さじ1
青ねぎ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①大根は1cm幅のいちょう切りにする。
青ねぎは小口切りにする。
②炊飯釜へ鳥手羽元、大根、塩、すりおろし生姜、水をいれ炊飯する。
③炊き上がったら、味見をし塩で味を整える。
お皿に盛り、お好みで青ねぎを飾る。
離乳食期の子どもがいる場合、塩分の量を控えめにし炊飯してください。
取り分け離乳食にもなります。
子どもの分を取り分けた後、塩を入れ味を整えてください𓎩

投稿者からのコメント

詳しいレシピはブログに載せています⸝⋆ 【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆ またレシピサイトナディア @recipe.nadia からもご覧いただけます⸝⋆ レシピID 404860 お皿はアンバサダーをさせて頂いている @mitanitouki.official さまのものです⸝⋆

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※みやすさのために書式を一部改変しています。