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七夕シャキシャキサラダ
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七夕シャキシャキサラダ

のど越しツルツル、くずきりを天の川に見立てました。

材料

(4人分)
  • 豚肉ロース超薄切り
    200g
  • 小さじ1
  • 大さじ2
  • レタス
    1/2玉
  • 赤玉ねぎ
    100g
  • 村上農園ブロッコリースプラウト
    1パック
  • くずきり
    50g
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • イタリアンドレッシング
    適量

手順

所要時間:20 分
  • 豚肉は熱湯に塩・酒を入れてゆで、氷水で冷やす。
  • レタスは太めのせん切りにする。
  • 赤玉ねぎは薄切りにして水にはなす。
  • ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。
  • くずきりは表示通りゆでる。
  • パプリカは星型で抜く。
  • 1~6を器に盛り付け、ドレッシングをかける。

投稿者からのコメント

※赤玉ねぎは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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