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キムチとアボカドの冷麺風あったかパスタ

キムチとアボカドの冷麺風あったかパスタ

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韓国風 !! ごま油で繋がる 🇰🇷 * キムチ×アボカド×生ハム 🥑 @moe._.0719 お姉さん系 × 美女で料理上手 Instagrammer🇰🇷 今回の食材は ー キムチ アボカド 生ハム

材料

  • パスタ
    80g
  • キムチ
    スプーン山盛り
  • アボカド
    1/4個
  • 生ハム
    適量(好きなだけ入れよ)
  • ごま油①
    小さじ1(アボカド用)
  • ごま油②
    大さじ1(パスタ本体用)
  • 白だし
    大さじ1
  • 胡椒
    適量

手順

  • パスタの茹で時間は5分。
  • アボカドは刻んでたたく。
  • ごま油①をかけて混ぜる。
  • アボカドソースの、完成。
  • フライパンを温めたあと、
  • キムチを少し軽く炒める。
  • 白だしと茹で汁1玉加え、
  • サッと中火で煮詰めたら、
  • パスタとごま油②を投入。
  • 軽く煽り、乳化させたら、
  • お皿に、盛り付けていく。
  • アボカドソースと生ハム、
  • 胡椒で飾ってあげて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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