醤油バター冷凍野菜炒め

材料

お醤油

大さじ2程
バター

20g
冷凍ミックスベジタブル

適量、結構多い
冷凍ブロッコリー

適量
ブラックペッパー

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

強火のフライパンにお醤油大さじ2程入れて回しまくる
ぐつぐつ焦がし、フライパンに少し焦げ付いてきたらバター20g投入
溶け切ったら冷凍ミックスベジタブル適量、結構多い、冷凍ブロッコリー適量
どちらも冷凍のまま
で火にかけて、ブロッコリーに焼き目ついてきたら完成
蓋は締めちゃダメ、べちゃべちゃになる
お好みでブラックペッパー

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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