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ひんやり☆ミルクの半熟ジェリー

ひんやり☆ミルクの半熟ジェリー

材料 (3人分)

  • 牛乳
    250ml
  • 砂糖
    大さじ2弱
  • 粉ゼラチン
    小さじ1強
  • 大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 水を耐熱ボウルに入れ、後からゼラチンを振り入れてふやかす
  • 【2】 ゼラチンがすっかりふやけたら、500Wのレンジで20秒加熱し、完全に溶かす
  • 【3】 砂糖を加え、さらに500Wのレンジで40秒加熱し、砂糖も完全に溶かす
  • 【4】 泡だて器でぐるぐるかきまぜながら、冷たいままの牛乳を少しずつ加え、良く混ぜる
  • 【5】 冷蔵庫で2~3時間冷やし固める

投稿者からのコメント

きっかけ 牛乳をあまり飲んでくれない子供のオヤツ用に、作ってみました。 おいしくなるコツ 牛乳を混ぜる時、頑張ってぐるぐるして下さい。 なめらかで美味しいジェリーになります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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