レンジで簡単♡ヘルシー麻婆豆腐
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@una_cooking_
混ぜるだけで簡単に作れる麻婆豆腐のご紹介です☺️✨
材料 （2〜4人分）
◯鶏ひき肉
150g
◯すりおろし生姜
小1.5
◯すりおろしにんにく
小1.5
◯豆板醤
小2
◯味噌
大1
◯酒
大2
◯醤油
大1
◯砂糖
小1
◯水
150ml
◯鶏ガラスープの素
小1.5
木綿豆腐
1丁
ねぎ
3本くらい
☆片栗粉
大1
☆水
大2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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準備：豆腐は水を切った後キッチンペーパーで水分を切っておく
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ネギは小口切りにしておく
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1.耐熱ボウルに○の食材を全て入れたらレンジで600w3分加熱したら、鶏ひき肉がバラバラになるようによくかき混ぜる
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2.1.のボウルに、☆を混ぜた水溶き片栗粉を入れよく混ぜたらレンジ600w1分加熱しかき混ぜる
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3.2.のボウルに切った木綿豆腐とネギを入れて軽く混ぜたら、レンジ600w4分加熱し、器に盛ったら完成♪
投稿者からのコメント
鶏ひき肉を使用しているので、とてもあっさりした味にになります◎
豆板醤の量で辛さ調整をしてください◎
動画では、豆腐を切っていますが、スプーンでグズして断面をガタガタにした方が味が絡みやすくなるのでおすすめです◎
先週はお菓子ばかり作って食べていて太ってしまったので、今週はヘルシーな感じにしていこうかと思います😌💪🏻🔥
フライパンで炒めて作る方が美味しいけど、レンジで作るのもさっぱりして美味しいな♡
今日はノリタケ さんの器を使用🥰
このぽこぽことしたデザインが美しい🥺👏✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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