旨辛厚揚げの温玉のせです✨
コチュジャン入りの旨辛たれを厚揚げに絡めました☺️
温玉と一緒に食べると美味しさ増し増しです🤤
ちゃちゃっと簡単に作れるので時間がない時にもオススメです👌
とっても簡単なので
材料とやる気18%ご用意してぜひ作ってみてください！
レシピはこちら☟
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旨辛厚揚げの温玉のせ
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【材料】2人分
・厚揚げ……2枚(250g)
・片栗粉……大さじ1
◎コチュジャン……小さじ2
◎酒……小さじ2
◎醤油……大さじ1/2
◎みりん……大さじ1/2
◎砂糖……大さじ1/2
◎にんにくチューブ……1㎝
・温泉卵……1個
・刻みネギ……適量
【作り方】
①厚揚げは一口大に切り、全体に片栗粉をまぶす。
②フライパンに油を中火で熱し、表面がカリッとするまで焼く。
③混ぜ合わせた◎を加え、汁気がなくなるまで炒める。
④お皿に盛り、温泉卵と刻みネギをトッピングする。
コチュジャンはメーカーによって辛さが違うので、甘さが足りない場合は砂糖を増やしてください👌
ぜひお試しください〜💓
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#簡単レシピ #厚揚げ #温泉卵
