旨辛厚揚げの温玉のせです✨
コチュジャン入りの旨辛たれを厚揚げに絡めました☺️
温玉と一緒に食べると美味しさ増し増しです🤤
ちゃちゃっと簡単に作れるので時間がない時にもオススメです👌
とっても簡単なので
材料とやる気18%ご用意してぜひ作ってみてください！
材料 （2人分）
厚揚げ
2枚(250g)
片栗粉
大さじ1
◎コチュジャン
小さじ2
◎酒
小さじ2
◎醤油
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1/2
◎砂糖
大さじ1/2
◎にんにくチューブ
1㎝
温泉卵
1個
刻みネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
厚揚げは一口大に切り、全体に片栗粉をまぶす。
-
フライパンに油を中火で熱し、表面がカリッとするまで焼く。
-
混ぜ合わせた◎を加え、汁気がなくなるまで炒める。
-
お皿に盛り、温泉卵と刻みネギをトッピングする。
投稿者からのコメント
コチュジャンはメーカーによって辛さが違うので、甘さが足りない場合は砂糖を増やしてください👌
ぜひお試しください〜💓
#簡単レシピ
#温泉卵
#厚揚げ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
