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下味しっかり 手羽元の醤油唐揚げ
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下味しっかり 手羽元の醤油唐揚げ

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にんにく醤油の香りが食欲そそる唐揚げ!

材料

  • 手羽元
    4~6本
  • 片栗粉
    適量
  • A.醤油
    大さじ1
  • A.酒
    大さじ1
  • A.砂糖
    小さじ1
  • A.生姜チューブ
    1cm
  • A.にんにくチューブ
    1cm

手順

  • ビニール袋に手羽元とAを入れて揉み混む。
  • 15分ほど置いたら、別のビニール袋に片栗粉とAから出した手羽元を入れて振りながらまんべんなくまぶす。
  • 多めの油でしっかりと揚げ焼きにする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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