アサリと小松菜の春雨炒め

アサリ出汁の旨みがしみしみ! \\アサリと小松菜の春雨炒め // 冷凍アサリから出る旨みは全部吸い取ります🤣 大人の晩酌の食卓にぴったりレシピです😊 ぜひ試してみてくださいね。 ┈┈ 🆁🅴🅲🅸🅿🅴 ┈┈ ▫︎冷凍アサリ      150g ▫︎水          100ml •小松菜        150g •緑豆春雨       40g •米油        小さじ2 •ごま油        適量 ◾︎すりおろし生姜   小さじ1 ▪︎塩・胡椒       適量 ▪︎一味唐辛子      適量 ┈┈ 𓎪𓌈 ┈┈ ① 【▫︎】を鍋に入れて貝が開くまで加熱する。 ② ①を出汁と貝に分け、出汁に半分に切った緑豆春雨を漬けてレンジ600Wで3分加熱して残りの出汁を吸うまで置いておく。 ③ 小松菜は3㎝に切ってフライパンに米油を入れて茎から【▪︎】で炒める。 ④ ③にアサリと春雨を戻して炒めて、最後に小松菜の葉を入れ軽く炒めてごま油を回しかける。 -----------------------