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再現レシピ!材料3つ(・o・)ガルボもどきのチョコクッキー
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再現レシピ!材料3つ(・o・)ガルボもどきのチョコクッキー

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ご訪問ありがとうございます こんばんは!本日2回目の更新です 今日はとっても気持ちの良い、秋晴れでしたね🍁 この時期、行楽に出かける方も、たくさんいらっしゃると思います! お弁当を手作りしたりやおやつを選んだり、ご当地のおいしい物を食べたり…楽しいですよね 我が家は行楽に少しおやつを持参します。(お腹が空くと不機嫌になる人が…) 観光地は高いし、夫は「出先にコンビニで買えばイイじゃん」って言うけれど、私「でもコンビニ高いもん」 なのでスーパーで安い時に買って、ストックしています。 我が家でこの秋人気の行楽のお供は〜ガルボと果汁100パーセントグミと甘栗 食べきりサイズがうれしいです この3つはハズせません!どれも、みんなが好きで、食べやすく、手が汚れない、崩れにくいおやつです その中でも一番人気はガルボ〜 周りがしっかりコーディングされているので、手が汚れな〜い!(夏場は×) でも口に入れると、スーッと溶けてなくなる感じ、くせになるおいしさです みんなが「もっとガルボ食べた〜い!」というので、普段のおやつでは、もどきを作って、安く済ませています 手作りなら添加物も減らせるので、イイことずくし ということで、再現レシピ第3段はガルボです 時短で作っていきま〜す! チョコレートは電子レンジだと、湯煎よりも早く溶けます。 余熱のいらない、オーブントースターで焼くので、ちょっと食べたいときに、サッと作れるところもイイです!

材料

(ミニガルボ20個分)
  • チョコレート
    50g(板チョコ1枚分)※ビターでもミルクでも
  • 薄力粉(米粉)
    大さじ2(18g)
  • 片栗粉
    大さじ2(18g)

手順

  • ①耐熱容器に板チョコを手でパキパキ割入れ、600Wの電子レンジで、1分半加熱します。※チョコが溶けていないようなら、10秒ずつ加熱してください。
  • ②チョコレートをスプーンでまぜて溶かしたら、薄力粉と片栗粉を加えてまぜます。
  • ③生地をスプーンですくって、手の平にのせ、楕円形に丸めます。※手の平に油を塗ると、丸めやすいです。アルミホイルを敷いた天板の上に並べます。※形がいびつでも気にしな〜い
  • ④160°のオーブントースターで8〜10分焼きます。※8分位で下側の焼き色も確認してください。※焼き色が分かり辛いので、焦がさないように気をつけてください。
  • ⑤そのまま天板の上で冷まします。

投稿者からのコメント

★焼きっぱなしもおいしいですが、チョコをコーティングするとよりガルボらしくなります 〜チョコレートをコーディングする場合〜 ①耐熱容器にチョコを50g(分量外)入れ、600Wの電子レンジで、1分半加熱して、スプーンでまぜて溶かします。 ②冷ましたチョコクッキーを入れて、スプーンで転がしながらチョコレートをまんべんなくつけます。 ③クッキングシートの上に並べて、チョコが固まるまで待ちます。 〜アレンジ〜 ★チョコレートをコーディングした後に、無糖ココアをまぶすと大人味 手にココアはつきますが…とってもおいしい〜 ★かわいく仕上げたい時は、コーティング用のチョコレートをホワイトやストロベリーにするとイイです!友チョコにどうぞ あ〜チョコって、何でこんなにおいしいんでしょう 作っている時の香りも最高の癒しチョコレートアロマでリラックス〜チョコレート愛が止まりませ〜ん ガルボとホットコーヒーでチョコっとひといき 最後まで読んでいただきありがとうございます!今日も一日おつかれさまでした お休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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