春雨の中国風煮

白菜や牛ひき肉を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 262kcal ・たんぱく質 11.9g ・塩分 2.6g ・野菜摂取量 80g ■材料（4人分） ・白菜 2枚 ・牛ひき肉 200g ・干ししいたけ 3枚 ・ゆでたけのこ 1/2個 ・春雨（乾） 70g ・きくらげ 3g ・にんにくのみじん切り 1かけ分 ・しょうがのみじん切り 1かけ分 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 [A]干ししいたけのもどし汁 1・1/2カップ [A]「Cook Do」オイスターソース 大さじ2 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1（5g） [A]酒 大さじ1 [A]しょうゆ 大さじ1 [B]片栗粉 大さじ1 [B]水 大さじ2 ・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1/2 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 適量 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。