ふわふわチキンナゲット

cookloveまま☆

cookloveまま☆

お口に入れたらびっくりするようなふわふわなナゲット！お弁当にもオススメ。

材料

ひき肉

300〜400g
☆木綿豆腐

1/4丁
☆はんぺん

1/4
☆卵

1個
☆マヨネーズ

大さじ1
☆中華だし

小さじ2
☆小麦粉

大さじ2
■揚げ油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

木綿豆腐は水切りしておく。
ひき肉と☆の材料・調味料を全部混ぜる。はんぺんは潰しながら揉み込んでいく。
スプーン2本ですくい形を整えながら揚げ油に落として両面きつね色になるように揚げる。
あまり触らず浮いてきたら転がす程度でOK

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ちコスパを優先してお肉少なめで作ったつもりが意外にふわふわで美味しかった(笑)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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