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𖠿 簡単 濃厚カルボナーラ (投稿レシピ No.83)
洗い物も少なく、簡単にできちゃうカルボナーラ
溶き卵のソースはすぐに固まるので手早く混ぜて
くださいね。
<材料>
・パスタ 1人分 ・ベーコン 50g
・コンソメ 小さじ1 ・水 200cc
・黒胡椒 お好み
【ソース】
・たまご 1こ ・粉チーズ 大さじ1
・牛乳 小さじ1 ・にんにく 小さじ1/2
<つくりかた>
① 耐熱皿にパスタ、水、コンソメ、ベーコン
をいれてラップをし、600wでパスタ茹で
時間+2分加熱する。
②【ソース】の中身をよく混ぜ合わせておく。
③ ①をとりだし、ソースを手早く混ぜ合わせ、
黒胡椒を振りかける。
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