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簡単ホウレン草の辛し和え

簡単ホウレン草の辛し和え

さっと茹でて和えるだけの簡単調理、もう一品の時にすぐできる!

材料

  • ほうれん草
    1束
  • 炒りゴマ
    適量
  • 醤油
    大さじ3
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • からし(チューブ)
    小さじ1~
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ほうれん草はくきの部分をよく洗い、4等分くらいにカットします。
  • お鍋にお湯を沸騰させ、ほうれん草を約1分位湯がきます。ざるにあげ、軽く水洗いしてしっかり水分を絞る。
  • ボールに和えタレの材料をよく混ぜ合わせ、ほうれん草を和えて完成~

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ほうれん草は茎にどろがついているのでよく水洗いするのと、しっかり水分をしぼる事。 ■このレシピの生い立ち ほうれん草の簡単レシピ~和食の際によく作る一品です。簡単で手間いらず。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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