七草粥にあわせて頂きたい【豆乳ごまみそ汁】
材料 2人前
お好きな具材
今回は大根、人参それぞれ40g
豆乳 1カップ
出汁 1カップ(昆布)
みそ 大さじ2
すりごま 大さじ1-2
具材は薄切りにする。
なべに具材と出汁をいれて火にかけて、具材に火が通ったら火を止めて味噌を加える。
豆乳を加えて沸騰手前まであたため、すりごまをふってひと混ぜして完成。
※香りがとばないように、味噌をいれたあとは、沸騰させないようにしましょう！！
ダウンタウンのまっちゃんの好きな物の話で、お母さんがおかずひとつ多く作ったから、お味噌汁作らなかった、と言ったのに対してまっちゃんが味噌汁は2品や！(おかず2品分や)って怒るはなしが面白くて好きなんですけど、ほんと、お味噌汁っておかず2つ分くらいのおかず力あります。(おかず力てなによ)
あっさりおかゆもこっくり豆乳味噌汁があると、とってもすすみます。ぜひ七草粥の献立に試して見てください。
香りあふるる、味噌溶けるる、わかめふえるる。
ぱぱやぱやぱや〜🎶
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