すし酢とレモンでハマる黄金比*ハマる唐揚げ*揚げ焼きでも◎
すし酢とレモン、蜂蜜効果でお肉も柔らかく仕上がります😊
ひと口食べたら止まらない!ハマっちゃう唐揚げです♡
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:10分)
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【材料】(2〜3人分)
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鶏肉:2枚(約500g)ひと口大に切る。
(A)すし酢:大さじ3
(A)レモン汁:大さじ2
(A)はちみつ:大さじ1
(A)鶏ガラスープの素:大さじ1
(A)にんにくすりおろし:小さじ2
小麦粉:大さじ3
片栗粉:大さじ3
油:適量
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【1】ポリ袋に、鶏肉、【A】を入れて揉み込み、1時間漬け込みます。
【2】別のポリ袋に片栗粉と小麦粉を入れ、鶏肉にまぶします。
【3】揚げ油で揚げるか、多目の油で揚げ焼きにするか、お好みで!
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