材料（５人分）
長いも 370ｇ
水 5カップ
和風顆粒だし 大さじ1/2
味噌 大さじ３
塩 小さじ1/2
大葉(みじん切り) 各ひとつまみ
作り方
[1] 長いもをおろし金ですりおろします。
[2] すり鉢とすりこ木で更にすります。
[3] 鍋に水、和風顆粒だしを火にかけ、沸騰したら味噌、塩を加えます。
[4] 2に加え、よく混ぜたら出来上がりです。
[5] 大葉をトッピングして召し上がってください。
きっかけ
我が家の定番お味噌汁をレシピにしました♪
おいしくなるコツ
冷汁バージョンも美味しいです！ぜひお試しあれです♪
