塩分が気になって避けがちな麺類も「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>と「やさしお」を使えば我慢せずにおいしく減塩できちゃいます♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 315kcal
・たんぱく質 11.3g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 50g
■材料(4人分)
・スパゲッティ 200g
・ベーコン 6枚
・キャベツ 4枚
[A]水 6カップ
[A]「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> 3個
・「やさしお」 少々
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量
・黒こしょう・好みで 少々
■つくり方
(1)ベーコンは2cm幅に切り、キャベツはザク切りにする。
(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、2~3分ゆでる。
(3)スパゲッティがスープになじんできたら、(1)のベーコン・キャベツを加え、好みのかたさになるまで煮て、「やさしお」、こしょうで味を調える。
(4)器に盛り、好みでオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうをふる。