大分の団子汁とはちょっと違う
福岡県豊前市に住んでいた
おばあちゃんが作って
くれていました！
ホクホクかぼちゃともちもち団子
がほっこりします。
これからエアコンで冷える身体に。
冬は水溶き片栗子でとろみをつけて。
☆材料2〜3人分
かぼちゃ 1/8こ (120g)
豚薄切り肉 80g
［A］団子
小麦粉 50g
塩 ひとつまみ
水 約25cc（様子見ながら増減ください)
水 500cc
いりこ 8g(または顆粒だし小さじ1)
みりん 小さじ1
うす口醤油 小さじ1
塩 小さじ1/2
片栗子 適量
刻みネギ 適量
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