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パプリカの焼きびたし

魚焼きグリルを使ってもう一品🫑

材料

  • パプリカ
    1個
  • 出汁
    150ml
  • 薄口醤油
    大さじ1(普通のお醤油でも😊)
  • みりん
    大さじ2/3
  • かつおぶし
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パプリカは種を取り、四等分して魚焼きグリルで軽く焦げ目がつくまで焼く。
  • 出汁に薄口醤油みりんを入れ沸かし①のパプリカを食べやすく切って入れる。
  • かつおぶしをかける。

投稿者からのコメント

・はじめから小さく切るより、大きめで焼いた方が綺麗な焼き目が付きます。 ・もし焦げちゃっても大丈夫!!皮をペろッと剥いてつけ込むと、とろーりしてとっても美味しくなります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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