バターがジューシーで、柔らかくて塩の旨みがきいてこのパン、めちゃくちゃ美味しいです🥰
材料
強力粉
160g
薄力粉
40g
ドライイースト
5g
砂糖
25g
水
125cc
塩
5g
バター
20g
パンの中に入れる用
5gずつ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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材料を混ぜ、しっかりこねる。
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炊飯器のパン発酵機能で35分間1次発酵。（40℃）
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ガス抜きして、濡れた手で丸めて窯の中で10分おく。
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炊飯器で25分間2次発酵。（40℃）
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バターを中に入れて、炊飯器で焼いたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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