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*ヤングコーンとアスパラと卵のパスタサラダ*

具沢山✨✨食べ応えのあるパスタサラダです😋 おつまみにもぴったり😆 大人気で、あっという間になくなります😇 薬膳効果 ☆ヤングコーン...浮腫みに、疲れに、胃腸の調子を整える ☆アスパラ…食欲不振に、口の渇きに、疲労回復に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料 (4人分)

  • ヤングコーン
    12本
  • アスパラガス
    6本(200g)
  • ゆで卵
    3個
  • パスタ
    100g
  • (A)顆粒コンソメ
    小さじ1.5
  • (A)マヨネーズ・酢・蜂蜜・粒マスタード・オリーブオイル
    各大さじ1
  • (A)塩胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】アスパラガス→アスパラガスは固い根元を切り落とし、下の方をピーラーで皮をむき、4cmに切る。
  • ゆで卵→半分に切る。
  • 【A】は混ぜておく。
  • 【1】ヤングコーン、アスパラガスは塩(分量外)を入れたお湯で茹で、水気を切る。
  • 【2】パスタは塩(分量外)を入れたお湯で、袋の表示通りに茹で、ザルにあげたら冷水にさらし、水気をよく切る。
  • 【3】ヤングコーン、アスパラガス、ゆで卵、パスタ、【A】を和えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! ハムをプラスしても美味しいです^ ^ パスタの代わりにマカロニでも👍👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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