ルビーグレープフルーツ
1個
「パルスイート」
小さじ1
ミントの葉
少々
- グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。
- ボウルに（1）のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて「パルスイート」が溶けるまで混ぜる。（ここで味をみて、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する）。
- バットや保存容器に（2）を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める（時間外）。
- 固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、ミントを飾る。
投稿者からのコメント
＊凍らせると甘さがおさえられるので、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」の量を 調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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