キムチ
150g
にら
1束
スパムまたは魚肉ソーセージ
200g
にんじん
1/2本
たまねぎ
1個
えのきだけ
1袋
豚肉切り落とし
150g
豆もやし
1袋
煮干しのだし汁
1000ml
インスタントラーメン
2〜3袋
とろけるチーズ
2〜3枚
ごま油
適量
■【合わせ調味料】煮干しのだし汁
大さじ2
■【合わせ調味料】一味唐辛子
小さじ1
■【合わせ調味料】酒
大さじ2
■【合わせ調味料】にんにく（みじん切り）
大さじ1
■【合わせ調味料】しょうゆ
大さじ1
手順
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[1] 今回のおすすめ食材は、豚肉切り落とし、「トップバリュ ベストプライス 3種の魚介の旨み 熟成キムチ」です。
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[2] スパムは5mm幅に、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。合わせ調味料用の材料は混ぜ合わせておく。
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[3] 鍋にごま油をひき、キムチの半量を2〜3分炒める。ひと口大に切った豚肉を加えて、色が変わるまで炒める。
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[4] <3>に煮干しのだし汁を加え、沸騰したら約10分煮る。
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[5] <4>に合わせ調味料を入れて溶く。インスタントラーメンを入れたら周りに野菜とスパムを加えて、火が通るまで煮る。
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[6] 仕上げにチーズと残りのキムチをのせて、チーズがとろけてきたら、いただく。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スパムと魚肉ソーセージはできれば両方入れるとコクが出ます。煮干しのだし汁は市販のものにすればさらに簡単に！インスタントラーメンの代わりに袋の生麺を使う場合は、鍋に加える前にさっとゆでてください♪
■このレシピの生い立ち
韓国の軍隊で食べられていたというプデチゲ（軍隊鍋）にチーズをいれました。大人からお子様までみんなが大好きな味です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
