【レシピ画像つき➠➠】#ひと手間で美味しくなる
お久しぶりです！こんばんは〜
引越し終わって一段落したところです〜
まだ片付けは残っておりますが。。。
本日のレシピは、塩鯖のみりん漬け焼き！
比較的安く手に入る塩さばですが、生臭さが気になったり、ぱさついたりすることがありますよね
でも、みりんに漬けておくことでそれが全然気にならなくなるのです👍
ふっくらするし優しい味になる！うまい😋
塩さばの塩加減に応じて、お好みで醤油をかけて食べてね🐷
✾材料✾
塩鯖 半身1枚
みりん 大さじ3
酒 大さじ1
白ごま 適量
あ、プロフィール変更しました！
長いようで短かった大学生活も終わり、4月から社会人になります！
そして、引越し先は神奈川！
宮城→石川→神奈川と転々としております😁
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