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簡単ご褒美。磯辺焼き

家事男子

簡単ご褒美。磯辺焼き（A toasted rice cake dipped with soy sauce and wrapped in seaweed）（年糕矶边烧）

材料（1〜2人分）

切り餅

4個
砂糖

大4
醤油

大3
味付けのり

4枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① フライパンに少量サラダ油をひき、中火で熱し、切り餅を入れます。
② 焼き目が付いたら蓋をして弱火で加熱します。
③ 柔らかくなったら砂糖と醤油を入れて、弱火のまま煮絡め、味がなじんだら火から下ろします。
④ 味付けのりを巻き、お皿に盛り付ければ完成です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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