わたしはどちらかというと、料理は苦手。
でも、食べるのは大好き。
だから自分が美味しいと思うレシピを日々模索中。
わたしのような、ズボラ主婦で料理苦手だな〜最大限、手軽にやりたいな〜簡単なレシピないかな〜って思ってる方の、ご飯作りのヒントになれたら嬉しいなと思います☺︎
料理苦手なわたしですが、麺類がとにかく好きで、だから、パスタだけは自信があって！そもそも料理と呼んで良いのかは不明だけれど。
料理苦手だから、調味料何使えば美味しいのかあまりピンとこないんですがパスタであれば、なんかひらめくのです。笑
他に応用しろよ、てところですけどねぇ…
（どーでもいい情報でしたね）
てなわけで、レシピと言えるものではないかもですが今後はパスタレシピもたまに投稿させてください♡
/お野菜たっぷり！和風パスタ\
材料 （3人前）
スパゲティ
300g
オリーブオイル
大さじ2
ツナ缶
1缶
野菜
適量
めんつゆ（3倍希釈）
大さじ4
バター
15g
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⚫︎冷凍野菜はレンチンしておく
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⚫︎パスタをたっぷりのお湯で茹でる（茹で時間は通常より1分短く）その間に、具材を炒めていく↓
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①オリーブオイルでパプリカを焦げ目がつくまで炒める
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②しめじを入れて炒める
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③ツナも入れて炒める
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④冷凍野菜はここで入れる
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⑤茹で汁をおたま3杯分くらい入れる
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⑥めんつゆとバターを入れて、塩胡椒して味を整える＊この時点ではそこそこ濃いめに、味をほぼ決めておく
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⑦茹で上がったパスタをフライパンに入れて和えて、最後、塩胡椒で味を整えたら完成
投稿者からのコメント
＊野菜は何をつかっても良いです♡めんつゆバターなので、なんでも合いますがアスパラ、ブロッコリー、小松菜、たまねぎ、きのこ類、長ネギなんかはよく使います☺︎タンパク質は、ツナの代わりにウインナーやベーコンでも◎
＊上にも書きましたが、わたしがパスタを作る際は、具材を入れてソースを作る時点でほぼ味を決めてしまっています。パスタは入れてからは足すとしたら塩胡椒のみでとにかく時間勝負！！
＊冷凍野菜を使わない場合は、時間のかかる順に炒めていき、炒まったら調味料で味付けしてください！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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