ホットサンドメーカーでチーズとん平焼き、作った🤤
小麦粉を使わない、卵だけのとん平焼きは超おさぼり料理。でも、豚肉とエビで満足感はヤバいです〜〜。
さらにスライスチーズを乗っけてトロトロに…罪な味の完成です!
【材料】
▶ 豚バラのうす切り
▶ エビのむき身
▶ 卵
▶ キャベツ
▶ 黒瀬のスパイス(塩コショウでもOK)
▶ スライスチーズ
▶ サラダ油
▶ ソース・マヨ・かつお節・青のり
【作り方】
1 ホットサンドメーカーの両面でに油を引き、豚バラとエビを黒瀬(塩コショウ)で炒めていく
2 卵を溶いて入れ、キャベツをのせる
3 ホットサンドメーカーを閉じ、両面を焼く
4 焼き上がったらチーズをのせ、蓋を閉め、とろとろに溶かす
5 ソース・マヨ・かつお節・青のりをお好みでかけて完成
【おさぼりポイント】
小麦粉を水で溶いたりしなくて良いので、おさぼりできます。油の具合によっては焦げ付きやすいので、弱火でときどき中の様子を見ながら、じっくり焼いて下さいね♪