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山と海のWすき焼き
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山と海のWすき焼き

旨みの強~い牛肉とかき、絶品美味のコラボです。

材料 (4人分)

  • 牛肉肩ロース薄切り
    300g
  • かき
    1パック
  • 長ねぎ
    2本
  • しめじ
    1パック
  • ほうれん草
    1束
  • 焼き豆腐
    1丁
  • しらたき
    1袋
  • すき焼きのたれ
    300cc
  • 4個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
  • 牛肉は食べやすい大きさに切る。
  • かきはザルに入れて塩(分量外)をふり、ふり洗いする。
  • 長ねぎは斜め切りにする。しめじは石突をとって小房に分ける。
  • ほうれん草は下処理をしてゆでて、4cm長さに切る。
  • 焼き豆腐は8等分に切る。しらたきは下ゆでしてから食べやすい長さに切る。
  • 鍋に具材を並べ、すき焼きのたれを入れて火にかける。
  • 火が通ったら卵をつけて食べる。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):619 Kcal ■食塩相当量:7.0 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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