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マロンショコラ❤ジェラート レシピ・作り方

マロンショコラ❤ジェラート レシピ・作り方

太陽と月
太陽と月

材料 （1人分）

  • チョコ味のジェラート（市販/手作り）
    1/2カップ
  • 甘栗
    3～4個
  • シナモン（お好みで）
    数振り
  • ココア
    大匙3
  • 砂糖
    大匙4
  • 牛乳
    1カップ
  • 生クリーム
    1/4カップ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ジェラートは市販品でOKです。手作りならジェラートの材料を混ぜ合わせ予め冷凍庫で冷やしたアイスメーカーに入れます。スイッチを入れ、羽が止まるまで冷却撹拌します。
  • 栗は笑い栗を使用しました。甘栗、甘露煮などお好みの物を使用して下さい。皮を剥いて粗く刻みます。
  • 刻んだ栗をジェラートに加えてさっくり混ぜます。アイスメーカーがある場合はポットの中で混ぜると溶けにくく作業しやすいです。もしくはボウルなどを予め冷凍庫で冷やすしておくといいです。
  • 器に盛って、お好みでシナモン（ココアでもOK)をふりかけます。写真を撮ったりしてる間に溶けてきちゃいました(T▽T)しくしく…
  • 溶けた場合は焦らず一度冷凍庫で冷やしましょ～。長く冷凍すると栗が固くなりますが、それも食感楽しくていいかも。

投稿者からのコメント

きっかけ 暑かったので作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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