甘辛美味しいキムチ肉じゃが！

■コツ・ポイント 味付けは醤油砂糖などで最後に微調整してください。我が家では少し甘めの味付けです。牛肉は細切れや薄切りなどなど安いもので十分です。キムチもあまり辛くないものがお薦めです。 ■このレシピの生い立ち 新じゃがが安く買えたので久しぶりに肉じゃがにしました。いつもと少し違う味付けを考えていたのでキムチちょいたしでアレンジしてみました。ピリ辛というより甘辛な感じでご飯によくあい好評でした。