■材料(作りやすい分量)
・パタタスブラバス 300g
・揚げ油
・冷凍むきえび 10個 (80g)
・アボカド 1/2個
・レモン汁
・玉ねぎ 1/4個
・オリーブ油 大さじ2
・塩、こしょう
■作り方
(1)パタタスブラバスを揚げる。
(2)えびはさっと茹でる。アボカドは皮をむいて、1.5cmの角切りにしてレモン汁をまぶす。
(3)スライスした玉ねぎ、えび、オリーブ油、塩、こしょうをあえてパタタスブラバスにからめ、あら熱がとれてからアボカドを混ぜる。
■今回使った商品
マッケイン パタタスブラバス
https://mccain.co.jp/products/mccain-patatas-bravas/