松山家のウイルスに負けないぞスープ

*松山家のウイルスに負けないぞスープ* 免疫力応援食材をふんだんに使った我が家のスーパースープ!! 大人はキムチ付きでがオススメですよ🤗 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 、免疫力アップ ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 、免疫力アップ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える、 ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。 中毒予防や解毒作用に。 (調理時間:30分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 鶏もも肉:300g にんにく:4〜6かけ 生姜:1〜3かけ 長芋:200g 長ねぎ:1本 舞茸:1パック 小松菜:1袋(約200g) (A)水:1300cc (A)酒・みりん・鶏ガラスープの素:各大さじ2 塩・胡椒:適量 キムチ:お好みで ごま油:適量 ------------------- ------------------- 【下準備】鶏もも肉→小さめなひと口大に切る。 長芋→皮付きのまま1cmのいちょう切りにする。 にんにく→薄切りにする。 生姜→千切りにする。 小松菜→根元を切り、4〜5cmに切る。 【1】鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜を炒め、香りが立ってきたら、鶏もも肉を加えて炒める。 【2】鶏肉に火が通って来たら、【A】を加え、煮たったら長芋、長ねぎ、舞茸を加えて煮る。 【3】最後に小松菜を加え、塩・胡椒で味を調えたら出来上がり! お好みで、各自キムチやキムチの汁を加えます^ ^ Point! キムチは酸っぱくなるくらいに熟成させたものだとより美味しく、乳酸菌もアップしますよ😊❤️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #モグナレシピ部 #節約days #松山家 #ウイルスに負けないぞ!