厚揚げと白菜の和風とろみ煮らにも簡単にレシピあげますね♪
ビックリ‼️塩昆布と昆布茶だけで味が決まるレシピ♪
優しい味に仕上がります😋
[材料]
●厚揚げ・・・200g(1パック4個入りを使用してます)
●白菜・・・1/8玉(200g)
●ごま油・・・小さじ2
●片栗粉・・・大さじ1と1/2
🅰️塩昆布・・・10g
🅰️昆布茶・・・小さじ1/2
🅰️水・・・150ml
[作り方]
1️⃣ 厚揚げは一口大に切り（厚みがある場合は半分にする）、ポリ袋にいれ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。
白菜は芯の部分は1.5㎝、葉の部分は3㎝幅に切る。耐熱ボウルに、芯→葉の順にいれ、ふわっとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
2️⃣ ごま油をひいたフライパンを熱し、厚揚げを強火で1分炒める。
3️⃣ 🅰️を加えて、強火にかけ、とろみがついたら完成。
きゅうりとカニカマの簡単おつまみ 💕
すし酢とごま油だけなのにめっちゃ美味しい😋
あと1品、箸休めにもオススメ❤️
［材料］
●きゅうり・・・1本
●カニカマ・・・4本(30g程。棒状のものを使用してます)
🅰️すし酢・ごま油・・・各小さじ2
●いりごま・・・適量
［作り方］
1️⃣きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋に入れ、分量外の塩を少々入れて揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと絞って水気をしっかり切る。
カニカマは手でさく。
2️⃣ボウルにきゅうりをほぐしながらいれ、🅰️も加えてよく混ぜる。
3️⃣器に盛り付け、いりごまをかける。
