久しぶりに#バナナケーキ を焼きました。
カンタンで美味しいので作り方をご紹介します☺️
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16×7㎝ パウンド型 1本分
《材料》
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 4〜5g
砂糖 50〜30g
バター 30g →溶かしておく
卵 1個
バナナ 小2〜3本
トッピング用バナナ1本
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《作り方》
①オーブンは180度に温めておく。
①ボールにバナナを入れフォークで潰す。そこに卵と溶かしバターを入れて混ぜる。
②①に小麦粉と砂糖とベーキングパウダーを入れザッと混ぜて型に流す。
半割りにしたバナナを乗せてオーブンへ。
30〜40分位焼いたら竹串を刺して焼けているか確認してみてください。
ベトベトしたのがつかなければできあがりです🙆♀️✨
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※トッピングのバナナはなくてもいいです。
※バナナの大きさと量、オーブンの大きさによって焼き上がり時間が変わります。
※バナナは茶色になったものの方が甘みが出て香りも良いです。
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