材料(1人分)
丸い小煎餅 1枚
マヨネーズ 適量
調味味噌 少々
レモンティゼリー 少々
豆苗 1本
作り方
[1] レモンティゼリーじゃなくても透明系のゼリーでOKです。今回はレモンマートルティ1/2カップに砂糖とアガー各小さじ1の割合で加えて溶かし、冷し固めたもの使用です。
[2] 小煎餅の淵に沿ってマヨネーズを塗ります。中央に調味味噌(味噌だれの素使用)を乗せます。植木に土を入れました♪
[3] ①のゼリーをスプーンでほぐし、②にかけます。植木に水をかけました♪…あれ?種は?なんか入れればよかった。ツメが甘い(^^ゞ
[4] 豆苗の葉の部分を乗せます。やった~!双葉が出てきました~ヽ(*´∀`)ノ♪冷凍豆苗使用なのでしんなりしちゃった…哀…生の豆苗ならイキイキしてると思います(^^ゞ
きっかけ
ある材料で作りました。