今日のおうちごはん
Today's Dai's kitchen 🍳
Fried noodle omelette
焼きそば
2玉
豚こま肉
200g
にんじん
1本
玉ねぎ
1/2個
卵
4個
牛乳
大さじ4
付属のソース
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
ソース
適量
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豚肉を食べやすい大きさに細かく切る。玉ねぎ、にんじんは薄切りにしておく。
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フライパンに油を入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。色が変わったら切った野菜を入れて一緒に炒めて塩胡椒適量を入れる。
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麺は器に入れて少量の水を入れる。上からラップして3分レンチンして麺をほぐす。
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フライパンに3の麺を入れて、付属のソースと合わせて混ぜ合わせる。焼きそばの完成。
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ボウルに卵と牛乳、塩少々入れて混ぜ合わせる。別のフライパンに油をしき、卵をいれる。
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焼きそばを器に盛り、その上から卵を載せたらOK！まかなくても良いです。上からソース、マヨネーズかけたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
