味が染み染み～🤤💗
コトコト煮込むだけ簡単煮物レシピをご紹介します🙌🎶
ポイントは、フォークで大根を数ヶ所刺して穴を開けること😎
火が通りやすくなります😆❣️
材料
大根
10cm程度
がんもどき
1袋
油
適量
醤油
大匙2
⚫水
200cc
⚫顆粒だしの素
小匙1
⚫砂糖
大匙1
⚫みりん
大匙2
手順
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①大根はよく洗い皮をむいたら、お好きな厚さで半月切りに。フォークで数ヶ所、穴を開けておく
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②フライパンに油を入れて熱したら、大根を入れて炒める
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③大根に油が行き渡り、火が通ったら、がんもどきを加えてサッと炒め、⚫を加え混ぜる
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④沸々してきたら醤油を加え、アルミホイルで落し蓋をし、15分程度煮る
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※途中でかき混ぜてください
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⑤アルミホイルを取って、汁気が少なくなるまで煮込んだら完成
投稿者からのコメント
一旦冷ますと、より味が染み込んで美味しく頂けます🐰💕
※みやすさのために書式を一部改変しています。
