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大根とがんもどきの煮物
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大根とがんもどきの煮物

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* 味が染み染み~🤤💗 大根とがんもどきの煮物 * コトコト煮込むだけ簡単煮物レシピをご紹介します🙌🎶 ポイントは、フォークで大根を数ヶ所刺して穴を開けること😎 火が通りやすくなります😆❣️ * *材料 ・大根  10cm程度 ・がんもどき 1袋 ・油   適量 ・醤油  大匙2 ⚫水   200cc ⚫顆粒だしの素 小匙1 ⚫砂糖  大匙1 ⚫みりん 大匙2 ~作り方~ ①大根はよく洗い皮をむいたら、お好きな厚さで半月切りに。フォークで数ヶ所、穴を開けておく ②フライパンに油を入れて熱したら、大根を入れて炒める ③大根に油が行き渡り、火が通ったら、がんもどきを加えてサッと炒め、⚫を加え混ぜる ④沸々してきたら醤油を加え、アルミホイルで落し蓋をし、15分程度煮る ※途中でかき混ぜてください ⑤アルミホイルを取って、汁気が少なくなるまで煮込んだら完成 * 一旦冷ますと、より味が染み込んで美味しく頂けます🐰💕

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