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さっぱり!豆苗ともやしの春雨スープ
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材料(1人分) 豆苗 60g 冷凍もやし 100g 春雨 20g 水 160ml ★塩 3つまみ ★ しょうがチューブ 小さじ1/4 ★ 鶏ガラパウダー 小さじ1/2と1/4
作り方 【1】 鍋に水を入れて沸かし、春雨を入れて中火で3分程煮ます。 【2】 冷凍もやし、豆苗、★を入れて火を通し、味を整えて完成です。 きっかけ さっぱりしたものを食べたくて、家にあった春雨などを活用しました☆ おいしくなるコツ 濃いめが好きな方は、調味料をレシピより多めに入れるとしっかり目味付けになります^ ^
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