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マフィン

マフィン

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マフィン🧁(GF・oil free)

材料

(2つ分)
  • ●オーツ
    35g
  • ●ひよこ豆粉
    5g
  • ●甘味料
    8g
  • ●豆乳
    ~小さじ2
  • ●塩
    ひとつまみ
  • ●ベーキングパウダー
    小さじ1/2
  • 絹豆腐
    50g

手順

  • オーブンを180度に予熱しておきます。
  • オーツはミキサーにかけて粉にしておきます。
  • ①ボウルに●の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  • ②潰した豆腐を加え、まとまるまでゴムベラで混ぜます。(お好みで具材を混ぜこみます。)
  • ③型に入れてオーブンで25分程焼きます。
  • ④完成🍀🧁

投稿者からのコメント

もちもちふわふわのマフィンです。 ①と②は全てフードプロセッサーに入れて混ぜても大丈夫です。(時短になります🙌🌼) ひよこ豆粉はオーツやきなこ、ココアにかえても美味しいです🙆‍♂️🙆‍♀️💕 ちなみに、豆腐&甘味料→バナナ にかえるのもおすすめです🧁🌿 よろしければ試してみてください🌈🌿
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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