マフィン🧁(GF・oil free)
●オーツ
35g
●ひよこ豆粉
5g
●甘味料
8g
●豆乳
~小さじ2
●塩
ひとつまみ
●ベーキングパウダー
小さじ1/2
絹豆腐
50g
手順
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オーブンを180度に予熱しておきます。
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オーツはミキサーにかけて粉にしておきます。
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①ボウルに●の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
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②潰した豆腐を加え、まとまるまでゴムベラで混ぜます。(お好みで具材を混ぜこみます。)
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③型に入れてオーブンで25分程焼きます。
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④完成🍀🧁
投稿者からのコメント
もちもちふわふわのマフィンです。
①と②は全てフードプロセッサーに入れて混ぜても大丈夫です。(時短になります🙌🌼)
ひよこ豆粉はオーツやきなこ、ココアにかえても美味しいです🙆♂️🙆♀️💕
ちなみに、豆腐&甘味料→バナナ にかえるのもおすすめです🧁🌿
よろしければ試してみてください🌈🌿
※みやすさのために書式を一部改変しています。