なめらかでほんのり甘い、かぼちゃと玉ねぎのスープです🎃🧅
材料
かぼちゃ 200g
玉ねぎ 1／2個
牛乳 200ml
コンソメキューブ 1個
バター お好み
① かぼちゃと玉ねぎをカットし、かぼちゃが柔らかくなるまでレンジで3分ほどチン
② フープロにあっためたかぼちゃと玉ねぎと牛乳50mlほど加え細かくする
③ ザルでこす
めんどくさかったらやらなくて良いけどなめらかになるのでおいしくなる
④ ③と牛乳50mlとコンソメとバターを加え、弱火で混ぜながらあっためる。
⚠️混ぜないと焦げちゃう
⑤残りの牛乳を少しずつ加え混ぜながらあっためる
いい感じに混ざったら完成！
#牛乳大量消費
