●塩昆布とオリーブオイルの意外な相性が楽しめます。
●無限ピーマンに飽きてきたら、たまにはどうぞ。
ピーマン
3個
ツナ缶
1缶70g
A オリーブオイル
大さじ2
A 塩昆布
8g
A ブラックペッパー
適量
A レモン汁
小さじ2
A 砂糖
少々
手順
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①ピーマンはヘタと種を取って、横向き（繊維の向きと垂直）に細切りにする。
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②ツナ缶は汁気をかるくきる。
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③耐熱ボウルに①と②を入れてラップをし、電子レンジ600wで1分30秒加熱する。
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④電子レンジから取り出し、粗熱が取れたらAを加えて和える。
投稿者からのコメント
ポイント
●ピーマンは繊維を切る方向に切ることで食感が柔らかくなります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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