ロメインの胡麻浸し レシピ・作り方
ロメイン
1茎
すり胡麻
小匙1
麺つゆ
小匙1/2
手順
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ロメインをざくざくとざく切りにします。ボウルに入れて軽くラップし、50秒ほど加熱します。しんなりしたらOKです。
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すり胡麻と麺つゆを加えてさっくり和えます。汁ごと器に盛ります。
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*水分が多くでるようなら、調味する前に軽く水切りするといいです。ロメインは生でも食べれる野菜なので汁も一緒にいれるとしっとりバージョンで汁までいただけます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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