フライパンひとつで手軽に作れる、コク旨みそタンメン☆野菜と豚肉を炒めてから煮込むので、うまみと香ばしさが引き立ちます♪
即席袋めん（みそラーメン）
1袋
豚肉うす切り
50g
キャベツ
2枚（100g）
もやし
1/8袋（30g）
にんじん
小1/4本（30g）
青ねぎ
1/2束（20g）
サラダ油
小さじ1
塩
少々
手順
-
[1] 今回は、「日清ラ王 味噌」を使います。
-
[2] 豚肉とキャベツをひと口大に切る。にんじんは短冊切り、青ねぎは5cm長さに切る。
-
[3] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、<2>の野菜、もやし、塩を加えて炒める。
-
[4] 野菜に火が通ったら、フライパンの端に寄せ、湯（分量外）を500ml入れる。
-
[5] 沸騰したら、めんを入れ、付属のスープを入れて軽く混ぜる。4分間煮込み、器に盛り付ける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
シャキシャキの野菜を楽しみたい時は、さっと炒め、クタッと味がしみこんだ野菜を楽しみたい時は、しっかり炒めて下さい。カット野菜を使用すると、さらに時短でお手軽に☆
■このレシピの生い立ち
お手軽袋めんをたっぷり野菜と豚肉でボリュームアップ！フライパンひとつで洗い物も少なく、手軽に作れます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
