パーティーに♩パプリカとハーブのサラダ レシピ・作り方

材料(4人分) セルフィーユ 1袋 きゅうりスライス 4枚 パプリカ 1/3 サニーレタス 1枚〜2枚 万能ねぎ 2本 ◎レモン汁 小さじ2 ◎オリーブ油 小さじ1 ◎塩胡椒 少々
作り方 [1] ◎は混ぜておく [2] サニーレタスは手でちぎる。万能ねぎは半分にカット。セルフィーユは手でちぎる。パプリカは太めの千切りに [3] スライスしたきゅうりは分量外の塩少々をふりかけ5分おき、しんなりさせる [4] 3を写真のように輪っか状にし、楊枝でとめる [5] 4の中にパプリカ、サニーレタス、セルフィーユ、万能ねぎを入れる [6] 5に混ぜ合わせた◎を食べる直前にかけて完成 きっかけ パーティーがあったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません