材料(4人分)
セルフィーユ 1袋
きゅうりスライス 4枚
パプリカ 1/3
サニーレタス 1枚〜2枚
万能ねぎ 2本
◎レモン汁 小さじ2
◎オリーブ油 小さじ1
◎塩胡椒 少々
作り方
[1] ◎は混ぜておく
[2] サニーレタスは手でちぎる。万能ねぎは半分にカット。セルフィーユは手でちぎる。パプリカは太めの千切りに
[3] スライスしたきゅうりは分量外の塩少々をふりかけ5分おき、しんなりさせる
[4] 3を写真のように輪っか状にし、楊枝でとめる
[5] 4の中にパプリカ、サニーレタス、セルフィーユ、万能ねぎを入れる
[6] 5に混ぜ合わせた◎を食べる直前にかけて完成
きっかけ
パーティーがあったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません